Anda sedang mencari ide resep korean honey spicy chicken ✨ (anti gagal gagal club) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean honey spicy chicken ✨ (anti gagal gagal club) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean honey spicy chicken ✨ (anti gagal gagal club), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean honey spicy chicken ✨ (anti gagal gagal club) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah korean honey spicy chicken ✨ (anti gagal gagal club) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Honey Spicy Chicken ✨ (Anti Gagal Gagal Club) memakai 30 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean Honey Spicy Chicken ✨ (Anti Gagal Gagal Club):
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam
- Ambil 1 Bagian Paha Ayam Fillet
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (parut)
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Ayam Crispy
- Sediakan 1 butir Telur (kocok lepas)
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam Halus
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Saus Korean Spicy Honey
- Ambil 2 siung Bawang Putih (parut)
- Siapkan 1 ruas Jahe (geprek)
- Gunakan 1 sdm Mentega (untuk menumis)
- Gunakan 5 sdm Air
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 sdm Saos Tomat
- Gunakan 7 sdm Saos Sambal
- Gunakan 1 sdm Cabai Bubuk (saya pakai Boncabe Lv. 15)
- Gunakan 6 sdm Madu
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Lada Putih / Lada Hitam
- Sediakan 1 sdt Totole
- Siapkan Topping
- Siapkan Wijen Sangrai
Cara membuat Korean Honey Spicy Chicken ✨ (Anti Gagal Gagal Club):
- Potong dadu ayam sesuai selera, marinasi dengan bumbu marinasi kurang lebih 1 jam didalam kulkas. (klo saya bumbui malam hari untuk dimasak pagi hari)
- Siapkan wadah kering untuk telur ayam kocok lepas, dan siapkan pula di wadah berbeda adonan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk.
- Panaskan minyak. Balurkan terlebih dahulu ayam yang telah dimarinasi ke adonan telur lalu gulingkan ke adonan tepung hingga tertutup semua, lalu goreng dengan api kecil hingga matang.
- Tips menggoreng ayam tepung agar lebih garing / crispy. (Goreng ayam sampai berwarna pucat lalu angkat sebentar dan tiriskan sampai minyak hilang, lalu goreng kembali dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan.) Jika ayam sudah matang sisihkan.
- Siapkan bahan saos korean honey spicy.
- Campurkan Air, Kecap Asin, Kecap Manis, Saos Tiram, Saos Tomat, Saos Sambal, Cabai Bubuk, Madu, dalam mangkuk lalu aduk rata.
- Siapkan wajan, panaskan mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukkan campuran saos tadi aduk rata.
- Bumbui Saos dengan Gula pasir, Lada Bubuk, Totole, masak sampai mendidih dan terlihat sedikit mengental. Koreksi rasa.
- Masukan Ayam yang sudah digoreng tadi (Jika kurang manis bisa tambahin madu lagi) Aduk hingga tercampur semua. Pastikan ayam benar benar terlapisi saos.
- Matikan api, lalu sajikan Korean Honey Spicy Chicken dengan taburan wijen.
- Sebagai alternatif lain bisa juga dicampurkan dengan sosis, otak otak ikan, ataupun toppoki.
- Selamat mencoba :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat korean honey spicy chicken ✨ (anti gagal gagal club) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!