Bihun Kecap
Bihun Kecap

Sedang mencari ide resep bihun kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bihun Kecap menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun Kecap:
  1. Ambil 1 bungkus bihun
  2. Ambil 1 ikat sawi manis
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Ambil secukupnya Kecap
  5. Gunakan 1 sdt Garam
  6. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
  7. Gunakan Seledri
  8. Ambil secukupnya Lada
  9. Siapkan 5 buah cabai
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan Bawang goreng (optional)
  13. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Bihun Kecap:
  1. Rebus bihun di air mendidih, atau hanya didiamkan saja dengan air mendidih juga bisa. Jika sudah matang (empuk) tiriskan
  2. Haluskan Cabai,bawang merah, bawang putih, garam, dan kaldu jamur
  3. Panaskan minyak sedikit Untuk menggoreng telur orak arik, sisihkan dan masukkan bumbu halus yang tadi. Tunggu sampai bau harumnya kecium ya, jangan sampai gosong lo ya
  4. Masukkan sawi manis yang sebelumnya sudah dicuci dan dipotong ya kawan :)
  5. Setelah sayurannya layu, masukkan Bihun
  6. Sekalian di aduk, tambahkan bumbu yang belum. Lada, kecap secukupnya saja. Disesuaikan sama tingkat pedas dan manis masing-masing yg disuka
  7. Terakhir jika sudah pas rasanya, matikan kompor dan tambahkan seledri dan bawang gorengnya biar makin mantep rasanya
  8. Selesaiiii, siap untuk dihidangkan di meja makan. Selamat mencoba kawan :)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!