Sedang mencari inspirasi resep tumis pare teri anti pahit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare teri anti pahit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare teri anti pahit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis pare teri anti pahit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis pare teri anti pahit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Pare Teri Anti Pahit menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Pare Teri Anti Pahit:
- Siapkan 4 buah pare ukuran sedang
- Siapkan 25 gram teri (sesuai selera)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 13 cabe rawit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Teri Anti Pahit:
- Belah pare menjadi 2 bagian, buang bijinya lalu iris tipis sesuai selera. Setelah itu beri garam secukupnya lalu remas remas hingga berbusa. Kemudian cuci dengan air bersih lalu rebus dengan asam jawa hingga agak layu. Tiriskan lalu cuci kembali dengan air bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan geprek lengkuas. Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum. Masukkan teri tumis kembali.
- Masukkan pare lalu tambah air secukupnya. Tunggu hingga pare agak layu. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya (koreksi rasa).
- Pare teri anti pahit siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Teri Anti Pahit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
