Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang:
- Sediakan 50 gr cabai hijau keriting
- Gunakan 5 bh cabai rawit hijau
- Gunakan 3 bh tomat hijau
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Siapkan kaldu bubuk secukupnya (saya skip)
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang:
- Siapkan bahan. cuci bersih.
- Didihkan air. masukkan cabai, tomat, cabe rawit masak hingga mendidih. sebentar aja. sekitar 5 menit ya mom
- Setelah empuk angkat saring lalu haluskan. saya menghaluskan menggunakan blender
- Panaskan minyak goreng. lalu tuangkan cabe yg sdh di haluskan tadi. masukkan daun jeruk. tumis hingga harum. dan matang. tambahakan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Setelah matang. angkat dan sajikan bersama ayam goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
