Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau):
- Sediakan 250 gr Jengkol
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 1 ruas Lengkuas Geprek
- Gunakan 1 batang Sere
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 30 ml Santan Instan
- Sediakan 3-4 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Gula
- Ambil 100 ml air
Cara menyiapkan Semur Jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau):
- Cuci Jengkol, belah 2 lalu goreng sampai stengah kering, angkat tiriskan sebentar lalu masukan ke dalam air es, rendam selama 15 mnt, geprek jengkol perlahan dibagian tengahnya (sisihkan)
- Tumis bumbu halus masukan lengkuas, sere dan daun salam tumis sampai wangi, masukan santan dan tambahkan 100 ml air aduk rata
- Masukan jengkol dan sisa bumbu lainnya, tunggu sampai mendidih dan air berkurang (set), angkat dan sajikan dengan nasi hangat 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol (praktis tanpa rebus, anti bau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
