Sedang mencari ide resep tahu bulat anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat anti gagal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bulat anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bulat anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bulat anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Bulat Anti Gagal menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Bulat Anti Gagal:
- Gunakan 3-4 buah tahu putih kotak
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 1 butir telur
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bulat Anti Gagal:
- Hancurkan tahu putih dengan menggunakan garpu/ulegan sampai halus.
- Saring tahu putih menggunakan kain/menggunakan tangan, hingga airnya habis.
- Haluskan bawang putih, garam, kaldu jamur/penyedap. Setelah halus, campur dengan tahu.
- Masukkan baking powder, soda kue, dan telur. Aduk sampai rata.
- Bulatkan tahu tersebut lalu simpan di wadah tertutup dalam kulkas minimal 30menit.
- Jika sudah, goreng dengan minyak panas dan api sedang. Bolak balik saat kulit tahu mulai mengeras.
- Saya suka tahu bulat yang masih ada isiannya, sehingga saat kulit sudah kecoklatan langsung saya angkat (hasil isiannya lembut seperti tofu). Tapi jika ingin isian agak kopong, bisa digoreng agak lebih lama.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bulat Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
