Sedang mencari ide resep martabak telur tahu sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur tahu sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur tahu sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak telur tahu sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur tahu sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Telur Tahu Sosis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Telur Tahu Sosis:
- Gunakan 10 bh potong tahu, hancurkan
- Sediakan 2-3 bh sosis, cincang kasar
- Ambil 2 bh telur
- Siapkan 2 btg daun bawang, rajang
- Ambil 2 sdm kari bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 30 lbr kulit lumpia
- Gunakan Bumbu cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 bh bawang merah
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Tahu Sosis:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan kecuali kulit lumpia, hingga tercampur rata
- Ambil selembar kulit lumpia, dan letakkan 1 sdm adonan tahu. Bungkus rapi dan lem dengan air atau putih telur
- Goreng dalam minyak panas sedang
- Sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur tahu sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
