Onde-onde Ketawa Mini Renyah
Onde-onde Ketawa Mini Renyah

Anda sedang mencari ide resep onde-onde ketawa mini renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ketawa mini renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa mini renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde ketawa mini renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde ketawa mini renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Ketawa Mini Renyah menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-onde Ketawa Mini Renyah:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu (aku pake segitiga biru, boleh merk apapun)
  2. Gunakan 25 gr tepung maizena (boleh di skip)
  3. Gunakan 90 gr gula halus (gula pasir di blender)
  4. Siapkan 1 butir Telur ayam
  5. Siapkan 70 gr mentega cair (aku pake merk blue band)
  6. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
  7. Sediakan Vanili secukupnya (boleh di skip)
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Wijen
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Onde-onde Ketawa Mini Renyah:
  1. Campurkan metega cair yang sudah dingin, telur dan gula, kocok hingga tercampur rata
  2. Masukkan vanili, garam, tepung terigu, tepung maizena serta baking powder
  3. Uleni semua bahan, hingga adonan tidak lengket ditangan dan tercampur dengan baik
  4. Setelah semua bahan tercampur, buat adonan menjadi bulat-bulat kecil (aku buat seukuran kelereng lebih besar sedikit)
  5. Di wadah lain, rendam biji wijen secukupnya sekitar 5 menit
  6. Saring biji wijen, tiriskan hingga tidak ada air
  7. Gulingkan bulatan adonan ke biji wijen sambil ditekan agar menempel
  8. Gunting ujung onde-onde membentuk tanda +
  9. Goreng dengan api sedang relatif kecil, setelah kuning keemasan, angkat tiriskan
  10. Onde-onde ketawa mini siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-onde Ketawa Mini Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!