Telor Asin Infused Bumbu Pedas
Telor Asin Infused Bumbu Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep telor asin infused bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor asin infused bumbu pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor asin infused bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telor asin infused bumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telor asin infused bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telor Asin Infused Bumbu Pedas menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telor Asin Infused Bumbu Pedas:
  1. Gunakan Telor Bebek, amplas kulit agar bumbu masuk ke pori2
  2. Sediakan Garam Krasak
  3. Sediakan bawang putih
  4. Siapkan bawang merah
  5. Siapkan cabe merah keriting
  6. Ambil cabe rawit setan
  7. Sediakan isi Air
Langkah-langkah menyiapkan Telor Asin Infused Bumbu Pedas:
  1. Panaskan air (secukupnya, bisa merendam semua telor), masukkan garam krasak. bila sudah mendidih angkat, dinginkan
  2. Sementara siapkan bumbu. Iris2 tipis semua bumbu
  3. Masukkan Telor kedalam wadah/toples, sekiranya bisa ditutup rapat. Masukkan larutan garam yang telah dingin didalamnya.
  4. Masukkan bumbu iris. Lalu tutup rapat2 dan simpan ditempat yang gelap tanpa kena cahaya. Tindih dengan plastik berisi air agar telor tidak mengapung. Simpan 10_12 hari.
  5. Menurut saya lebih baik dikukus karena kuning telor akan mengeluarkam minyak. Tipsnya = stlh pemeraman cuci bersih, simpan minimal 6hari. kukus. bila sudah matang jangan langsung di belah/dimakan, Rendam dlu dengan air dingin (entah kenapa kata simbahku biar kuning telor jadi kuningmasir). Atau simpan dlu dalam kulkas, keesokan harinya baru dimakan…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor asin infused bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!