Sedang mencari inspirasi resep karaage/ayam goreng khas jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karaage/ayam goreng khas jepang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karaage/ayam goreng khas jepang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan karaage/ayam goreng khas jepang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan karaage/ayam goreng khas jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Karaage/Ayam Goreng Khas Jepang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Karaage/Ayam Goreng Khas Jepang:
- Siapkan 1 kg paha ayam fillet/tanpa tulang (biar nggak pusing order online di Instagram @Meatarians atau FB @Meatarians.id)
- Sediakan secukupnya tepung terigu
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1-2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdm vinegar
- Gunakan 1 sdm soy sauce
- Gunakan sesuai selera garam
- Siapkan sesuai selera gula
- Ambil sesuai selera lada
- Sediakan chili powder sesuai selera (optional)
Cara membuat Karaage/Ayam Goreng Khas Jepang:
- Potong paha ayam fillet dengan ukuran sesuai selera;
- Marinasi ayam dengan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, garam, lada, gula, minyak wijen, soy sauce dan vinegar secukupnya selama 30-60 menit di kulkas dalam wadah tertutup;
- Balur ayam dengan tepung terigu yang sudah dicampur garam, lada & chili powder;
- Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Selamat Makan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karaage/Ayam Goreng Khas Jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
