Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Fillet merupakan daging yang sudah dipisahkan dari tulang. Teksturnya lembut, sedikit kenyal tapi lembek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet lada hitam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet lada hitam:
- Gunakan fillet Ayam
- Ambil 350 gr ayam fillet
- Gunakan 1 sdm lemon peras
- Sediakan secukupnya Tepung bumbu mocaf
- Ambil secukupnya Lada putih bubuk
- Ambil 1 sach kaldu jamur alami
- Siapkan Bumbu lada hitam
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil iris sesuai selera
- Sediakan 1/4 pouch bumbu lada hitam siap pakai (sy beli online)
- Gunakan seujung sendok Garam himalaya
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan Air secukuknya
- Ambil Minyak kelapa
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Lihat juga resep Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam enak lainnya. Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet lada hitam:
- Iris ayam fillet lalu siram dengan lemon, diamkan lalu cuci hingga bersih, sisihkan
- Siapkan tepung kering dan tepung basah untuk menggoreng ayam
- Panaskan minyak kelapa, goreng ayam fillet yang telah dibalur tepung hingga berwarn kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang bombay dan bumbu siap pakai, tambahkan air dan garam himalaya, aduk hingga merata lalu masukkan ayam fillet yang telah digoreng, koreksi rasa dan siap dihidangkan, selamat mencoba
Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat. Rasa ayam fillet akan semakin menggugah selera jika Anda menambahkan sambal matah. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam fillet lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
