Telur Cah Tauge
Telur Cah Tauge

Sedang mencari inspirasi resep telur cah tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur cah tauge yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur cah tauge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur cah tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur cah tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Cah Tauge menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Cah Tauge:
  1. Gunakan 2 Butir telur
  2. Sediakan 1 Mangkuk tauge
  3. Sediakan 1 Tangkai daun bawang
  4. Ambil 1 Sdm kecap manis
  5. Ambil 1/2 Sdt garam
  6. Gunakan 1/2 Sdt Kaldu jamur
  7. Siapkan 1/4 Sdt lada bubuk
  8. Ambil Sedikit air
  9. Sediakan Bumbu Iris:
  10. Siapkan 2 Siung bawang putih
  11. Ambil 3 Siung bawang merah
  12. Siapkan 3 Buah cabe rawit merah
  13. Gunakan 2 Buah cabe merah keriting
  14. Sediakan 1/2 Buah tomat
Cara menyiapkan Telur Cah Tauge:
  1. Pecahkan telur, beri sejumput garam, kaldu jamur, lada bubuk. Kocok telur hingga berbusa. Lalu goreng seperti telur dadar. Setelah matang, potong-potong kecil. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah putih hingga wangi, masukkan cabe & potongan telur dadar. Beri kecap dan sedikit air. Aduk rata.
  3. Masukkan tauge & tomat. Beri garam, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk rata. Cicipi. Terakhir masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat.
  4. Telur cah tauge siap dinikmati selagi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Cah Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!