Anda sedang mencari inspirasi resep oseng paru sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng paru sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng paru sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng paru sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng paru sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Paru sapi Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Paru sapi Pedas:
- Siapkan Paru sapi
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan cabai rawit merah
- Gunakan cabai merah keriting
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan tomat kecil
- Siapkan kemiri
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu sapi (royco sapi) atau kaldu jamur
- Gunakan air
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Oseng Paru sapi Pedas:
- Bersihkan paru di air mengalir kemudian potong
- Panaskan air kemudian Rebus paru bersama daun salam dan daun jeruk
- Setelah empuk (bisa ditusuk dengan garpu) potong paru sesuai selera,sisihkan
- Panaskan minyak,goreng cabai,kemiri,tomat dan bawang kemudian ulek kasar,sisihkan
- Panaskan minyak kembali,tumis sambal kemudian masukan paru rebus..kemudian tambahkan air sedikit…bumbui dengan garam,gula,kaldu sapi/kaldu jamur.. Tunggu hingga menyusut..sajikan🙂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng paru sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
