Anda sedang mencari inspirasi resep sup oyong kembang turi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong kembang turi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong kembang turi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup oyong kembang turi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup oyong kembang turi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Oyong Kembang Turi Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Oyong Kembang Turi Pedas:
- Gunakan oyong
- Siapkan Kembang Turi
- Sediakan Terong ijo bulet secukupnya
- Ambil Kacang merah
- Ambil Kacang panjang
- Sediakan Kucai
- Ambil cabe merah besar iris2
- Gunakan cabe rawit merah iris2
- Ambil soun
- Ambil sayur sambel bangkok
- Sediakan sayur minyak bwg putih
- Sediakan garam
- Ambil Air
Langkah-langkah membuat Sup Oyong Kembang Turi Pedas:
- Rebus kacang merah (metode 5 30 10)
- Cuci bersih semua sayuran dan potong2 sesuai selera
- Setelah kacang merah empuk masukkan minyak bwg putih dan sambel Bangkok,masak sampe air mendidih
- Masukkan oyong, cabe2an dan garam masak hingga mendidih kemudian masukkan terong,kembang Turi,kacang panjang dan soun masak sampe smua bhn matang,masukkan kucai aduk sebentar dan matikan kompor
- Sajikan sup oyong kembang Turi pedas selagi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup oyong kembang turi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
