Sedang mencari ide resep creamy chicken opor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal creamy chicken opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari creamy chicken opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan creamy chicken opor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat creamy chicken opor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Creamy Chicken Opor menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Creamy Chicken Opor:
- Ambil 5 ptg ayam/ 300gr ayam
- Sediakan 2 bh kentang
- Gunakan 200 gr santan
- Ambil 4 bh cabe rawit oren
- Ambil secukupnya Daun kencur
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 24 gr fiber creme
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 bh bamer
- Ambil 3 bh baput
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Creamy Chicken Opor:
- Kupas kentang lalu dipotong sesuai selera kemudian cuci kentang dan cuci bersih ayam yg telah disiapkan
- Kemudian, panaskan minyak dan goreng kentang. Kira" kentangnya lembut boleh angkat dan tiriskan
- Lanjut goreng ayam, ga usah terlalu garing ya.. kira-kira udh mateng angkat dan tiriskan
- Ini persiapan santan, bumbu halus, cabe rawit, dan daun kencur.. santan ny dipoto masih beku
- Santan beku dihancurin atw tunggu mencair lalu campur air kurleb 300ml, lalu masukin daun kencur cabe dan bumbu halus lalu nyalain kompor dan aduk rata semuanya ketika mulai mendidih masukin ayam yg udah di goreng
- Lanjut masukkin daun salam dan sereh, trus masukkin kentang yg udah di goreng. Lalu masukkin fiber creme dan aduk rata
- Kemudian tambahkan penyedap rasa dan juga garam lalu cicipi rasanya sesuai lidah kalian.
- Terakhir kecilkan api kompor dan diamkan kurleb 3menit barulah "creamy opor chicken" siap dihidangkan di meja makan 😂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat creamy chicken opor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
