Sedang mencari ide resep chiffon telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chiffon telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chiffon telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chiffon Telur menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chiffon Telur:
- Ambil ▪️Bahan A :
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 10 gr minyak
- Ambil 10 gr uht
- Gunakan 20 gr tepung kunci
- Ambil 1/2 sdt banana powder (me : perisa banan)
- Ambil 2 tetes pewarna makanan kuning
- Gunakan ▪️Bahan B :
- Ambil 1 putih telur
- Siapkan 20 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt air lemon
- Sediakan Cangkak telur yg sudah dicuci dan dikeringkan semalaman
Langkah-langkah membuat Chiffon Telur:
- Siapkan bahan A lalu kocok sampai tercampur rata
- Beri pewarna makanan sampai warna yg diinginkan. Sisihkan
- Kocok bahan B : siapkan telur beri air lemon
- Masukan gula bertahap
- Kocok hingga kental berjejak, apa bila mixer diangkat berbentuk jambul
- Ambil adonan putih telur masukan ke adonan kuning bertahap juga ya aduk balik sampai adonan benar2 tercampur semua
- Masukan adonan ke plastik segitiga agar mudah saat memasukan ke cangkang telur
- Siapkan cangkang telur
- Masukan adonan 3/4 lalu oven selama 20 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan ya. Oven sampai matang
- Lalu beri hiasaan (maaf ga kefoto)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiffon telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
