Sedang mencari inspirasi resep tongkol pedas suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pedas suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pedas suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol pedas suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol pedas suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Pedas Suwir menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Pedas Suwir:
- Sediakan ikan tongkol
- Ambil bunga pepaya
- Ambil cabe hijau keriting
- Siapkan cabe rawit hijau
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan daun jeruk
- Ambil serai
- Gunakan saos tiram
- Gunakan kecap ikan
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Sediakan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Pedas Suwir:
- Cuci bersih ikan tongkol,beri sedikit garam dan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu digoreng hingga kuning kecoklatan tiriskan dan setelah ikan dingin lalu disuir - suir,
- Selanjutnya iris tipis,bawang merah dan bawang putih,dan juga diris cabe hijau keriting, dan cabe rawit, lalu ditumis bawang hingga wangi
- Masukkan irisan cabe,daun jeruk,batang serai,tambahkan bunga pepaya, kecap ikan, saos tiram, garam dan sedikit penyedap rasa,aduk hingga semua tercampur rata, kemudian terakhir masukkan tongkol suir nya, koreksi rasa dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol pedas suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
