Lagi mencari ide resep tahu tempe bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet):
- Ambil 10 potong tahu putih
- Ambil 15 potong tempe
- Sediakan 10 buah tahu coklat segitiga
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar utuh
- Siapkan Sedikit air
- Ambil Bumbu lainnya
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 750-1000 ml air
- Ambil 125 gram gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Totole
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet):
- Tips agar tahu putih/kuning/ coklat tidak mudah hancur saat di rebus bersama bumbu bacem, adalah cuci bersih lalu kukus semua jenis tahu selma 10 menit diamkan sampai dingin
- Siapkan bumbu halus, haluskan dgn blender/ chopper biar praktis, tips pakai ketumbar utuh biar bau bumbunya sedep
- Siapkan panci susun tahu tempe dan masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya, rebus dalam api sedang setelah mendidih koreksi rasa (rasa cenderung manis dan gurih) dan sekali di balik, rebus selama 30 menit atau sampai air hampir habis
- Masukkan dalam wadah kedap udara, dinginkan sampai semua uap panasnya hilang, simpan dalam chiller, jika mau awet bisa simpan di frezzer, selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
