Sedang mencari inspirasi resep ca sawi saus hoisin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ca sawi saus hoisin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca sawi saus hoisin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ca sawi saus hoisin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sangat cocok untuk Bapak Ibu yang. Hoisin sauce is a thick, fragrant sauce commonly used in Chinese cuisine as a glaze for meat, an addition to stir fries, or as dipping sauce. It is darkly-colored in appearance and sweet and salty in taste.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ca sawi saus hoisin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ca sawi saus hoisin memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ca sawi saus hoisin:
- Sediakan 4 lembar 1 putih
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 3 butir bawang putih, geprek dan iris
- Siapkan 2 buah cabe merah dan 2 buah cabe hijau (boleh lebih krn saya menggunakannya hanya biar kelihatan cantik saja), iris miring
- Sediakan 1 sdm saus hoisin
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian (hanzi sederhana: 海鲜酱; pinyin: hǎixiānjiàng) adalah saus perendam untuk daging panggang dalam masakan Cina. Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya. Saus kental kecokelatan ini sekilas mirip dengan dengan saus plum atau saus tiram. Saus ini dibuat dari kedelai yang disangrai dan dihaluskan Meskipun 'hoisin' berarti seafood dalam bahasa Canton tetapi suas ini tak mengandung seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Ca sawi saus hoisin:
- Batang sawi putih ditaburi garam kemudian diremas utk mengurangi bau langu, setelah itu cuci bersih
- Tumis bawang putih, cabe merah, cabe hijau
- Masukkan air (klo saya air matang), saus hoisin, garam, lada, kaldu jamur, aduk rata
- Masukkan kocokan telurnya, aduk ringan hingga matang, cicipi
- Masukkan batang sawi terlebih dahulu, baru daun sawi, ditunggu sebentar lalu angkat
Tetapi sering dipakai sebagai bumbu dan cocolan seafood. Cara memasak tumis sawi hijau saus tiram ini pada dasarnya sama dengan cara memasak tumis sawi lainnya, namun mungkin yang berbeda anda harus menambahkan saus tiram ke dalam langkah-langkahnya. Namun untuk anda yang masih merasa kebingunngan, berikut akan kami sajikan resep. Hoisin sauce is a condiment that is used extensively in Chinese cuisine. But, if you don't have it in hand and your dish lists it as an ingredient, then there are some substitutes that you can use in its place.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ca sawi saus hoisin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
