Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- Ambil Ayam (saya bagian paha atas bawah)
- Ambil tepung sajiku serba guna
- Sediakan telor(putihnya saja)
- Siapkan baput
- Sediakan racik ayam
Cara membuat Ayam Geprek:
- Ayam dicuci, direbus sebentar saja sekitar 5 menit setengah mateng rebus pakai racik lalu angkat, haluskan baput lalu lumuri diayam yang sudah direbus, diamkan selama 5-10 menit, lalu siapkan putih telur beri air setengah gelas kecil, siapkan tepung serba guna (maaf dr awal lupa foto, setelah beberapa x goreng baru keinget lupa foto)
- Masukan ayam yang sudah dilumuri bawang putih kedalam tepung sampai bener2 rata, lalu masukan ke dalam putih telur yang sudah dicampur air sedikit, kemudian masukan lagi kedalam tepung
- Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang, sampai kecoklatan, ulangi sampai smuanya habis, tiriskan, hasilnya bagus bener2 kriuk dan cantik (untuk resep sambel bisa cek dipostingan setelah ini ya bun)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
