Nasi Goreng ala Kebon Sirih
Nasi Goreng ala Kebon Sirih

Lagi mencari ide resep nasi goreng ala kebon sirih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ala kebon sirih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng ala kebon sirih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng ala kebon sirih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng ala kebon sirih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng ala Kebon Sirih memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng ala Kebon Sirih:
  1. Ambil 3 piring nasi pera' / nasi sisa semalam
  2. Gunakan 100 gr daging sapi, potong kecil"
  3. Ambil secukupnya Kecap manis
  4. Siapkan secukupnya Air
  5. Sediakan 1 btg kayu manis
  6. Ambil 4 butir kapulaga
  7. Gunakan 4 butir cengkeh
  8. Sediakan 2 sdt kaldu jamur
  9. Gunakan secukupnya Garam, gula dan lada
  10. Sediakan secukupnya Minyak samin
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Sediakan 6 siung bw merah
  13. Sediakan 5 siung bw putih
  14. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
  15. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  16. Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
  17. Siapkan Pelengkap :
  18. Ambil Acar, emping, bw merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng ala Kebon Sirih:
  1. Lelehkan 1 sdm minyak samin, masukkan potongan daging, kayu manis dan 1 sdm kecap manis. Beri air secukupnya, aduk". Masak hingga daging empuk dan air sat. Sisihkan
  2. Dipan terpisah, Lelehkan 2 sdm minyak samin, masukkan bumbu halus, cengkeh, dan kapulaga lalu tumis hingga wangi
  3. Masukkan nasi, kecap manis. Aduk rata. Tuang daging, beri kaldu jamur, gula, garam dan lada. Aduk rata dan masak.koreksi rasa. Sesaat sebelum mematikan api tambahkan lg 1 sdm minyak samin. Aduk
  4. Sajikan dgn pelengkap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng ala kebon sirih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!