Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Ambil ayam
- Ambil Tepung ayam serbaguna
- Ambil cabe rawit
- Siapkan bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan ayam di baskom, tuangkan 3 sdm makan tepung ayam serbaguna beri air sedikit, lalu diamkan selama 15 menit
- Lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang
- Siapkan tepung kering, ambil ayam yg direndam dengan tepung basah lalu lumuri ayam dengan tepung kering, di ulangi sampai 3x
- Kemudian di goreng dengan api sedang, tunggu sampai kecoklatan, lalu angkat
- Membuat sambalnya, goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja, lalu ulek beri garam secukupnya
- Geprek ayamnya, lalu lumuri dengan sambal, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!