Kolak Labu Kuning (Waluh)
Kolak Labu Kuning (Waluh)

Sedang mencari ide resep kolak labu kuning (waluh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak labu kuning (waluh) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak labu kuning (waluh), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak labu kuning (waluh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak labu kuning (waluh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Labu Kuning (Waluh) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Labu Kuning (Waluh):
  1. Gunakan 3 potong labu kuning (ikuti garis pada labu)
  2. Gunakan 150 gram Gula jawa
  3. Gunakan 1 sdm Gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam
  5. Sediakan 1 liter air
  6. Ambil 3 lembar daun pandan
  7. Ambil Vanili (opsional)
  8. Gunakan Kayu manis (opsional)
  9. Siapkan Tambahan isian
  10. Siapkan Pisang kepok dan kolang-kaling
Cara membuat Kolak Labu Kuning (Waluh):
  2. Cuci bersih dan potong dadu
  3. Siapkan panci. Masukkan 1 liter air, 3-5 lembar daun pandan dan gula jawa. (Boleh ditambah beberapa potong kayu manis/bubuk kayu manis). Didihkan.
  4. Setelah mendidih, masukkan potongan labu kuning. Didihkan kembali atau labu kuning dirasa cukup empuk (sesuai selera). Bisa ditambahkan kolang kaling dan pisang kepok yaaa utk tambahan isiannya
  5. Masukkan santan (saya pakai santan sun kara 1 bungkus). Langsung aduk hingga merata.
  6. Masukkan sedikit vanili. Aduk merata kembali. Masukkan kembali gula pasir dan sejumput garam. Didihkan dengan api kecil. Koreksi rasa. Kolak Labu Kuning (Waluh)1. Sajikan selagi hangat. Atau bisa didinginkan di chiller kulkas dan santap ketika panas ditambah dengan es batu. Sedaap! Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Labu Kuning (Waluh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!