Anda sedang mencari inspirasi resep cilor pedas(aci telor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor pedas(aci telor) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor pedas(aci telor), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilor pedas(aci telor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilor pedas(aci telor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat CiLor Pedas(Aci Telor) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CiLor Pedas(Aci Telor):
- Ambil Tepung Tapioka
- Siapkan terigu pro sedang
- Sediakan air
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Ambil garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan telur, kocok tambahkan sedikit garam
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Minyak untuk merebus Aci
- Sediakan saus cabe (Saya tidak pakai)
- Ambil kecap manis (Saya tidak Pakai)
- Ambil Bumbu Tabur
- Siapkan bon cabe /Aida
- Gunakan bumbu balado /barbeque/keju (MamaSuka/Antaka)
- Siapkan kaldu bubuk rasa ayam/sapi
Cara membuat CiLor Pedas(Aci Telor):
- Campur tapioka, terigu, bawang putih, lada bubuk, garam dan air, uleni hingga dapat dipulung, lalu gunting Atau potong², selesaikan hingga adonan habis.
- Panaskan air dan sedikit minyak hingga mendidih, rebus aci yang sudah dipotong potong hingga mengapung, tiriskan
- Panaskan minyak di cetakan atau di wajan, tuang aci rebus kedalam cetakan lalu tambahkan telur kocok, masak hingga kedua sisi matang
- Setelah semua matang, taruh di mangkuk besar masukkan semua bumbu tabur, aduk rata, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilor pedas(aci telor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
