Ayamnya (Mie Ayam)
Ayamnya (Mie Ayam)

Sedang mencari ide resep ayamnya (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayamnya (mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayamnya (mie ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayamnya (mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayamnya (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayamnya (Mie Ayam) memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayamnya (Mie Ayam):
  1. Siapkan dada ayam
  2. Ambil ceker ayam
  3. Siapkan bawang putih (cincang)
  4. Sediakan daun bawang
  5. Gunakan daun salam
  6. Siapkan bawang merah
  7. Sediakan bawang putih
  8. Gunakan jahe
  9. Siapkan kunyit
  10. Gunakan sereh (geprek)
  11. Sediakan kemiri
  12. Siapkan Kecap manis
  13. Gunakan Kaldu ayam (royko)
  14. Ambil Garam
  15. Siapkan gula
  16. Siapkan teh merica
Langkah-langkah membuat Ayamnya (Mie Ayam):
  1. Pertam cuci bersih dada ayam dan ceker, lalu kalau sdh bersih. Potong dadu dada ayam (sesuai selera)
  2. Kedua, panaskan minyak tumis bawang putih cincang tadi hingga layu dan harum, lalu masukan ayam dan ceker yg sdh dibersihkan.. tumis2 hingga matang (tujuanya agar ayam nya tdk bau amis, dan cekernya empuk)
  3. Lalu haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. beri garam gula, merica dan penyedap rasa *royko
  4. Kemudian, iris2 daun bawang (karna nanti akan dimasukan kedalam bumbu)
  5. Setelah itu, panaskan sedikit minyak.. tumis bumbu halus diatas, masukan daun salam, sereh, tambahkan sedikit air 1 gelas kecil, tumis hingga layu dan harum. Lalu masukan tumisan ayam beserta minyaknya, sambil masukan kecap manis dikit demi sedikit, trakhir kalau sdh hampir matang masukan juga daun bawang yg sdh diiris (masak hingga airnya sat/menyusut)
  6. Selanjutnya koreksi rasa, bila sudah semua angkat dan sajikan…
  7. Selamat mencoba šŸ„°

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayamnya (Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!