Sedang mencari ide resep ceker pedas jeruk manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedas jeruk manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis 🔥 enak lainnya. Resep ceker pedas manis yang mudah di buat juga bahan bahan nya mudah di dapat. Membuat Resep Ceker Pedas Manis ini cukup gampang dan anti repot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas jeruk manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker pedas jeruk manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker pedas jeruk manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Pedas Jeruk Manis memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Pedas Jeruk Manis:
- Siapkan ceker ayam
- Siapkan jeruk manis (pilih yg manis yaa, jgn campur asem)
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil sereh, geprek
- Ambil merica bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan saos tiram
- Ambil ebi/udang kering
- Siapkan garam
- Gunakan Kaldu bubuk (opsional)
- Gunakan Air utk merebus
- Ambil daun bawang, iris²
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri (sangrai dulu spy ga langu)
- Gunakan cabe rawit merah
- Ambil cabe merah besar (buang biji)
- Ambil tomat merah uk sedang
- Gunakan minyak
Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Sajikan dengan taburan daun bawang dan. resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Apalagi, jika olahan ceker tersebut memiliki tekstur yang Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas yang satu ini?
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Pedas Jeruk Manis:
- Bersihkan ceker, buang kuku, kelupas kulit ari, cuci bersih lalu rebus sekitar 10 menit. Buang air rebusan pertama, rebus kembali sampai empuk, saya 45 menitan, bila ingin praktis, pake presto ya bun. Tiriskan, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, lalu blender. Tumis bersama lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk sampai harum. Beri air, lalu masukkan ceker.
- Peras jeruk manis. Lalu masukkan ke tumisan bumbu tadi.
- Biarkan ceker terendam bumbu, beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tes rasa. Masak kembali sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa beri udang keringnya, ini sih katanya rahasia sedepnya.
- Menjelang diangkat, taburi dengan irisan daun bawang. Lalu sajikan. Enakk 😋
Selain cocok untuk menjadi kudapan, masakan dengan rasa yang sangat pedas ini juga pas. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari. Jeruk Manis (Lat.; Citrus x sinensis) merupakan jenis jeruk yang diduga berasal dari daerah antara Assam, India, Tiongkok selatan atau Asia Tenggara. Pohon jeruk ini memiliki daun bersayap, berbau harum, pada ketiak daun terdapat duri dengan bunga putih kekuning-kuningan dan buah bulat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker pedas jeruk manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
