Anda sedang mencari inspirasi resep oseng ikan asin klotok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ikan asin klotok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ikan asin klotok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng ikan asin klotok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng ikan asin klotok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Ikan Asin Klotok menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Ikan Asin Klotok:
- Ambil 5 ekor Ikan Asin Klothok, potong2
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 bh Tomat, potong dadu
- Siapkan 1 sdt Asam Jawa
- Gunakan 7 bh Cabai Rawit, iris serong
- Sediakan 2 bh Cabai Merah, iris serong
- Sediakan 5 btr Bawang Merah, iris halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, iris halus
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
Cara membuat Oseng Ikan Asin Klotok:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng lalu masukkan bawang merah, bawang putih, asam jawa, cabai merah, cabai rawit dan tomat. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan ikan klothok yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Masukkan gula pasir, Aduk dan koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng ikan asin klotok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
