Lagi mencari ide resep sop ayam jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam jamur merang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SOP ayam jamur merang memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SOP ayam jamur merang:
- Ambil Jamur merang
- Siapkan Daging ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Wortel
- Siapkan Air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Merica butiran
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan Sereh
- Ambil Jahe
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Kayu manis
- Gunakan Cengkeh
- Ambil Lawang 2 buah
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Topping
- Siapkan Tomat segar
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Sambel cabe rawit
- Ambil Kecap manis
Demikianlah resep mie ayam jamur merang yang bisa anda coba untuk diaplikasikan di rumah masing-masing. Menu mie ayam dengan jamur merang ini sangat lezat dan patut anda coba sebagai menu alternatif bagi keluarga anda. Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal.
Langkah-langkah menyiapkan SOP ayam jamur merang:
- Daging ayam dipotong sesuai selera cuci bersih kemudian kucuri dengan perasan air jeruk nipis biarkan 10 menit bilas kembali hingga bersih lalu sisihkan.
- Rebus ayam dalam air mendidih selama 15 menit kemudian sisihkan.
- Jamur dan wortel cuci bersih lalu potong sesuai selera kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi lalu masukkan air secukupnya aduk rata lalu tambahkan garam,gula,jahe,sereh,daun salam,daun jeruk,bunga Lawang,cengkeh,kayu manis aduk rata biarkan sampai mendidih lalu masukkan daging ayam.
- Setelah daging ayam empuk masukkan wortel dan jamur masak hingga setengah matang setelah itu koreksi rasa lalu masukkan daun bawang kemudian sajikan dengan tambahan topping.
Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Bahan tambahan lain yang diperlukan yaitu bekatul sebagai sumber karbohidrat, kapur untuk menetralkan media, dan kotoran ayam dapat ditambahkan untuk meningkatkan kadar nitrogen dalam. Kali ini kita membuat Sop Ayam Jamur Tiram cocok buat teman makan siang ataupun malam Yang penasaran sama. Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!