Sop Merah Surabaya
Sop Merah Surabaya

Lagi mencari inspirasi resep sop merah surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop merah surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop merah surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Merah Surabaya memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Merah Surabaya:
  1. Siapkan Wortel
  2. Ambil sosis sapi (saya pakai yg ayam)
  3. Sediakan daging ayam cincang
  4. Sediakan bawang putih
  5. Gunakan daun bawang
  6. Sediakan seledri
  7. Sediakan tomat segar
  8. Gunakan saus Tomat
  9. Sediakan Gula, garam, merica
  10. Sediakan Kaldu udang (lihat resep)
  11. Ambil Margarin
  12. Sediakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Sop Merah Surabaya:
  1. Siapkan bahan-bahannya dan cuci bersih semuanya
  2. Potong dadu wortel tanpa di kupas kulitnya hanya buang bagian ujungnya saja lakukan sampe semua habis.
  3. Cuci bersih tomat dan rebus sampe lembek tomat dan blender dengan air seperti membuat jus sisihkan
  4. Tumis bawang putih dan margarine hingga wangi
  5. Setelah wangi tambahkan jus tomat kemudian masukkan wortel, ayam dan daun bawang, seledri aduk rata
  6. Setelah wortel dan ayam empuk tambahkan garam, saos tomat, lada, kaldu jamur, sosis dan bakso aduk rata serta test rasa.
  7. Jika sudah pas, sajikan dengan nasi hangat :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop merah surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!