Lagi mencari ide resep soup telur bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup telur bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur itik merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki rasa yang lezat, mudah dicerna, dan bergizi tinggi. Penetasan telur bebek memanglah lebih menantang di banding kan ayam dan puyuh karna telur bebek sangat peka akan kelembapan di dalam mesin tetas!!!maka dari. Lihat juga resep Bolu kukus pisang telur bebek no mixer enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup telur bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soup telur bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soup telur bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soup Telur Bebek memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soup Telur Bebek:
- Siapkan 2 telur bebek
- Ambil 50 gr makaroni spiral
- Siapkan 2 buah ceker
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu godog:
- Siapkan 1 sdt bawang putih goreng
- Sediakan 2 cengkeh
- Gunakan 2 capulaga
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan ± 750 ml air
Cara menetaskan telur bebek sebenarnya sama saja dengan menetaskan telur ayam. Perbedaannya hanya masalah waktu saja yang lebih lama. Telur bebek dan telur ayam memiliki ukuran yang lebih besar ketimbang telur puyuh. Sementara dari segi warna, telur bebek memiliki cangkang kebiruan, telur ayam berwarna kecokelatan dan agak.
Cara menyiapkan Soup Telur Bebek:
- Siapkan bahan smuanya bahan wortel,makroni, daun bawang, telur bebek kocok lepas sisihkan.
- Dalam panci masukan air rebus ceker terlebih dahulu setelah mendidih ± 3 menit matikan api lalu saring airnya kemudian panaskan lagi air rebusan ceker, masukin cekernya lagi masak dgn api kecil biar kaldu ceker kluar jgn lupa + kan juga bumbu cemplungnya tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan wortel dan makaroni. Biarkan setengah matang dulu.
- Kemudian masukin telur bebek yg sudah di kocok pelan-pelan sambil aduk2 biar jadi serabut telurnya.
- Aduk2 terus biar telur matang, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Cek rasanya, lalu masukin daun bawang potong. Bila suka kuah yg kental bs tambahin larutan meizena ya bun,.Sajikan selagi hangat..hmmm yummmyy..segerrr bundaa 👌👌😉😍
Telur bebek adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi sebagai lauk pauk. Kandunga telur bebek juga tidak kalah dengan telur ayam, dan telur bebek ini juga memiliki beberapa manfaat bagi tumbuh. Telur bebek memiliki ukuran yang lebih besar daripada telur ayam dan puyuh. Cangkang telur bebek pun lebih unik karena berwarna biru kehijauan. Berikut adalah perkiraan kandungan nutrisi pada satu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soup Telur Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
