Sedang mencari inspirasi resep teh telur tapai khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal teh telur tapai khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat teh telur tapai yang berkhasiat untuk menambah stamina dan daya tahan tubuh. Teh Telur merupakan minuman khas padang yang nikmat dan mantap. Di daerah sumatra, minuman ini sangat populer sebagai minuman berkhasiat yang bisa menambah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teh telur tapai khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan teh telur tapai khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah teh telur tapai khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Teh Telur Tapai Khas Padang menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Teh Telur Tapai Khas Padang:
- Sediakan 1 butir telur (kuningnya saja)
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm susu kental manis
- Gunakan 2 sdt teh bubuk (sebaiknya jangan pakai teh celup)
- Ambil 50 gram tapai singkong
- Gunakan 200 ml air
Sesuai namanya teh talua terdiri dari teh yang dicampur dengan telur bebek. Kunci dari amis atau tidaknya teh talua ialah dari cara. Makanan Khas Padang - Siapa tak kenal kuliner nasi padang? Cita rasa dan kelezatan dari makanan khas Kota Padang ini memang sudah sangat terkenal dan mendunia.
Cara menyiapkan Teh Telur Tapai Khas Padang:
- Pisahkan kuning dan putihnya, ambil kuningnya saja. Masukkan gula dan tapai (cek rasa tapai, jika kurang manis tambahkan gula)
- Mixer sampai mengembang selama 2 menit saja
- Panaskan air, setelah mendidih seduh dengan teh (pakai teh halus yang kwalitas terbaik)
- Saring pakai saringan teh halus dan Masukkan skm
- Sajikan. Jika mau intip teh telur original, kopi Talua, teh telur coklat dan teh telur gula merah link terlampir - (lihat resep)
Makanan khas Padang ini terbuat dari ketan putih yang dibakar dan disajikan bersama dengan tapai yang terbuat dari ketan hitam. Telur yang digunakan biasanya adalah telur kampung. Proses pembuatan Teh Talua adalah dengan cara dikocok, sehingga menimbulkan busa dibagian atas tehnya. Teh telur adalah satu jenis minuman berkhasiat yang menjadi salah satu khas dari Propinsi Sumatera Barat. Teh telur atau teh talua banyak dijual di warung makan padang, maupun warung tradisional di Sumatera Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Teh Telur Tapai Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
