Sup Telur Puyuh
Sup Telur Puyuh

Sedang mencari ide resep sup telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sop bakso ayam isi telur puyuh anti gagal enak lainnya. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Sup ayam telur puyuh siap sajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Telur Puyuh menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Telur Puyuh:
  1. Sediakan telur puyuh rebus
  2. Sediakan wortel (me; wortel impor)
  3. Siapkan buncis
  4. Sediakan sosis ayam/sapi
  5. Ambil bakso ikan
  6. Ambil brokoli
  7. Sediakan daun bawang (iris)
  8. Sediakan seledri (iris)
  9. Ambil air
  10. Ambil garam
  11. Gunakan kaldu jamur
  12. Siapkan lada bubuk
  13. Gunakan bawang merah (iris)
  14. Siapkan bawang putih (iris)

Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya karena rasanya yang enak. Lembut-lembut gurih rasa sup gaya oriental ini. Isiannya tofu, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit cabai merah.

Langkah-langkah membuat Sup Telur Puyuh:
  1. Siapkan bahan-bahan sayuran, potong sesuai selera.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna. Tambahkan air.
  3. Masukkan wortel dan buncis. Tutup panci dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan sisa sayuran lainnya. Tambahkan daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak sebentar sampai sayur matang sempurna. Matikan api. Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan.

Rasanya gurih, sedikit asam dan pedas. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan dari burung puyuh. Telur kecil ini bisa Anda temukan sebagai isi sayur sup atau dijadikan sate pendamping bubur sarapan Anda di pagi hari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!