Lagi mencari ide resep sop ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ceker memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ceker:
- Sediakan ceker
- Siapkan telur rebus
- Gunakan bakso
- Siapkan lada butiran
- Gunakan pala
- Gunakan baput
- Gunakan bamer
- Ambil bawang bombay
- Gunakan cengkeh
- Ambil Air
- Siapkan Garam, masako dan sasa
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Seledri dan bawang goreng
Cara membuat Sop Ceker:
- Rebus ceker. Buang airnya. Cuci bersih. Masak air lg di panci sampai mendidih, masukan ceker tadi. Rebus sampai empuk. Cekernya ditiriskan, dimasukan lg ke panci bila mau dimakan.
- Ulek halus lada, pala, bamer dan baput. Tumis bawang bombay iris dan cengkeh, masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang, masukan dalam panci rebusan tadi. Masukan daun bawang, garam, masako sapi dan sasa secukupnya, icip rasa.
- Masukan ceker dan baso ke dlm panci. Siapkan mangkok saji, tata telor rebus, ceker,bakso, siram dengan kuah. Taburkan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
