Lagi mencari inspirasi resep sayur sop (kosongan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop (kosongan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop (kosongan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sop (kosongan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop (kosongan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop (Kosongan) memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop (Kosongan):
- Ambil Kentang
- Ambil Wortel
- Sediakan sayur Kol
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Daun sledri
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak Goreng (untuk menumis)
Cara menyiapkan Sayur Sop (Kosongan):
- Gerus bawang putih dan lada hingga halus lalu masukkan dalam air sembari ditunggu mendidih
- Kupas, cuci dan potong² kentang, wortel dan sayur kol
- Jika air sudah mulai mendidih masukkan wortel dan kentang, biarkan hingga hampir matang kemudian masukkan sayur kol, daun bawang dan daun seledri. Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa. Terakhir goreng bawang merah yang sudah diiris tipis dan masukkan ke dalam sayur sop untuk menambah rasa dan aroma. Selamat mencoba, semoga sukses yaa 😊🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop (kosongan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
