Lagi mencari inspirasi resep nila renyah cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila renyah cabe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila renyah cabe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila renyah cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila renyah cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Renyah Cabe menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Renyah Cabe:
- Ambil 1 ekor nila kira2 3 ons
- Ambil Bahan Lumur ikan dgn:
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/3 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Sediakan Bahan sambal:
- Ambil 11 cabe merah keriting
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Siapkan sesuai selera Garam,
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 tetes Jeruk nipis (rahasia sy ni.. sssst.. dr ibu ni)
- Ambil 1/2 bks Gula jagung (sy pake tropicana)
- Sediakan jika suka Penyedap
Cara menyiapkan Nila Renyah Cabe:
- Lumuri ikan dgn bahan Lumur, diamkan 5 menit
- Goreng di minyak panas, hingga kuning emas dan tdk lembek Lg, angkat, dinginkan
- Sebagian bahan sambal di iris, sebagian di ulek kasar sj. Karena rasanya bisa berbeda.
- Goreng langkah 3 dengan minyak panas+ gula jagung+ garam+ teteskan jeruk nipis. Warna merah tdk menyala, angkat, dinginkan.
- Pastikan sambal bnr2 dingin, baru siram ke ikan yg sudah digoreng. Tujuannya, agar ikan tidak lembek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila renyah cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
