Anda sedang mencari inspirasi resep leker coklat manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal leker coklat manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leker coklat manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan leker coklat manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah leker coklat manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Leker Coklat Manis menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Leker Coklat Manis:
- Sediakan telur ayam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan tepung beras
- Sediakan tepung maizena
- Ambil tepung terigu
- Siapkan garam
- Ambil baking powder
- Ambil susu cair (saya coba pake skm)
- Ambil Skm coklat untuk isian
- Siapkan vanili
Cara membuat Leker Coklat Manis:
- Siapkan wadah, pecahkan telur, kemudian kocok hingga tercampur.
- Tambahkan gula pasir, kocok lagi hingga tercampur rata gula dan telurnya.
- Kemudian masukkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu dan garam. Aduk pelan-pelan.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, jangan lupa aduk adonan sampai tercampur tanpa ada tepung yang berbutir-butir.
- Setelah adonan jadi, tambahkan baking powder, aduk hingga tercampur. Kemudian diamkan adonan minimal selama 30 menit.
- Kemudian panaskan teflon pada api kecil, ambil adonan menggunakan sendok sayur, tuang pada teflon, ratakan hingga tipis.
- Jika terlihat mulai kecoklatan, beri toping sesuai selera. Lalu lipat. Lakukan beberapa kali hingga adonan habis.
- Sajikan 🤤 cocok untuk camilan siang atau sore hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Leker Coklat Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
