Anda sedang mencari inspirasi resep kue sus vla vanilla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus vla vanilla yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Kue Sus (Choux), kue berbentuk bundar dengan rongga berisi vla atau custard. Kue Sus berisi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus vla vanilla, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue sus vla vanilla yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue sus vla vanilla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue sus vla vanilla memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue sus vla vanilla:
- Ambil margarin (me 7 sdm)
- Siapkan air
- Sediakan tepung terigu protein rendah (me 9 sdm)
- Siapkan tepung terigu protein tinggi (me 3 sdm)
- Sediakan telur ayam
- Sediakan garam
- Sediakan Vla vanilla
- Siapkan maizena (me 5 sdm)
- Siapkan Susu uht full cream
- Gunakan vanilla bubuk
- Gunakan gula pasir (me 9 sdm)
- Ambil kuning telur
- Siapkan margarin
Uniknya, kue sus di Indonesia mengalami perubahan dari segi isian. Penggunaan bahan kue sus yang ekonomis memungkinkan kue ini dijual murah. Maka tak heran, kue sus sering muncul di jajanan pasar. Berikut ini adalah resep kue sus vla vanilla susu dari Sajian Sedap dengan bahan ekonomis Cara membuat kue sus dengan vla vanilla susu, harga bahan terjangkau.
Langkah-langkah membuat Kue sus vla vanilla:
- Masak margarin air dan garam, setelah mendidih matikan kompor, masukan tepung terigu aduk sampai tercampur rata,nyalahkan lagi dengan api sedang cenderung kecil, di aduk2 sampai adonan kalis kurleb dimasak selama 2 menit, setelah itu angkat, sisihkan sampai dingin.
- Masukan telur ke adonan satu persatu, aduk sampai rata, baru masukan satu lagi dan ratakan lagi.
- Masukan adonan ke plastik segitiga yg sudah di beri cetakan/ spluit, cetak di loyang.
- Panaskan oven, setelah panas,masukan kue sus ke oven, panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c, kemudian panggang lagi 20 menit dengan suhu 180°. Setelah matang biarkan sus di dalam oven sampai gelembung kecil2 nya hilang,baru di keluarkan dalam oven, biarkan dingin.
- Vla vanila, masukan semua bahan kecuali margarin, masak sampai meletup2 baru kemudian masukan margarin, aduk2 sampai rata dan biarkan dingin. Setelah kue sus dan vla dingin masukan vla ke dalam kue sus dengan menggunting bagian sisi kue.
Kue sus atau yang memiliki nama asli choux a la creme, adalah kue asal Perancis yang memiliki dua komponen. Adonan pastry yang berongga (pastry choux) dan isian krim pastry. Rebus air, margarin, dan garam hingga mendidih. Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Sus Ekonomis, Pakai Vla Susu Vanilla", Klik untuk baca: https. Namun untuk kue sus kali ini vla vanilla yang saya buat lezat, lembut, sempurna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sus vla vanilla yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
