Cireng Nasi
Cireng Nasi

Sedang mencari ide resep cireng nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. foto: Instagram/@cireng.surabaya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Nasi memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Nasi:
  1. Sediakan 250 gr Nasi
  2. Gunakan 60 gr Tepung Tapioka
  3. Sediakan 2 btg Daun Bawang
  4. Siapkan 100 ml Air Mendidih
  5. Siapkan Minyak Goreng
  6. Ambil Bumbu Halus
  7. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  8. Ambil 2 Buah Cabe Rawit
  9. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt Garam
  11. Gunakan 1/4 sdt Penyedap Rasa

Cireng nasi rasa nya gak jauh beda dgn. Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice! Resep Cireng Nasi Halo kali ini saya membuat cireng (aci digoreng).

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi:
  1. Siapkan bahannya.
  2. Haluskan nasi, jangan terlalu lembut agar dapat teksturnya. Pindahkan dalam baskom.
  3. Cuci bersih bumbu.Tambahkan garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa. Haluskan. Cuci bersih daun bawang kemudian rajang. Didihkan air.
  4. Campur nadi dengan tepung tapioka, daun bawang dan bumbu halus.
  5. Aduk rata. Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  6. Koreksi rasa. Panaskan minyak untuk menggoreng.
  7. Gunakan 1 sdm adonan, lempengkan. Goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan.
  8. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀

Lihat juga resep Nasi goreng kornet pedas enak lainnya. Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Cara Membuat Cireng Nasi - Ada nasi sisa kemarin dan bosan mengolahnya menjadi Nasi Cireng nasi adalah solusinya. Makanan Cireng yang berasal dari Sunda ini merupakan singkatan dari Aci.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!