Anda sedang mencari ide resep cheese stuffed crust pizza 🍕🧀 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese stuffed crust pizza 🍕🧀 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese stuffed crust pizza 🍕🧀, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cheese stuffed crust pizza 🍕🧀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cheese stuffed crust pizza 🍕🧀 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheese Stuffed Crust Pizza 🍕🧀 menggunakan 24 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cheese Stuffed Crust Pizza 🍕🧀:
- Gunakan 🍕Bahan Dough :
- Gunakan Air Hangat
- Ambil Ragi Instan (sy Saf Instan)
- Sediakan Gula Pasir
- Gunakan Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
- Ambil Susu Bubuk (Dancow Instan Full Cream), ga pakai juga bisa (sy pernah coba tanpa susu, jadi dan empuk juga)
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak Sayur
- Sediakan 🍕Bahan Topping :
- Gunakan Margarin
- Gunakan Bawang Putih, iris tipis
- Sediakan Sosis, potong kotak2
- Sediakan Daging Ayam, rebus, potong kotak2 kecil
- Sediakan Lada Bubuk
- Siapkan Saos Tomat Delmonte
- Siapkan Keju Cheddar atau Mozarella, diparut
- Ambil Bubuk Oregano
- Siapkan 🍕Bahan Cream Cheese :
- Gunakan Margarine
- Sediakan Tepung Terigu
- Gunakan Susu Cair (sy Ultra Full Cream)
- Siapkan Keju Cheddar, parut halus
- Gunakan Lada Bubuk
- Ambil 🍕Pinggiran Stuffed Crust : Secukupnya Keju Kraft Quilt Melt, potong memanjang
Langkah-langkah menyiapkan Cheese Stuffed Crust Pizza 🍕🧀:
- Campur Air Hangat+Ragi+Gula Pasir, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit, tutup dan tunggu hingga berbusa tanda ragi aktif. Jika ragi tidak aktif buang dan ganti yang baru saja.
- Di wadah lain campur Terigu+Garam, aduk-aduk rata.
- Masukkan campuran Air Ragi sedikit-sedikit, uleni setengah kalis (sy dimikser pake stick spiral), tambahkan Minyak Sayur sedikit-sedikit, uleni atau mikser lagi sampai kalis, bulatkan.
- Oles wadah dan atas adonan dengan sedikit minyak, tutup dengan serbet bersih, diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2X lipat.
- Membuat Topping : Panaskan Margarin, masukkan Bwg Putih, tumis sampai harum.
- Masukkan Daging Ayam+Sosis, tambahkan Lada Bubuk, aduk rata sebentar, angkat dan sisihkan.
- Membuat Cream Cheese : Panaskan Margarin, tambahkan Terigu, aduk rata dan cepat.
- Tuang Susu Cair+Keju Cheddar Parut+Lada Bubuk, aduk-aduk rata, masak sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.
- Panaskan oven suhu 200 derajat celsius (sesuaikan suhu oven masing2).
- Siapkan loyang pizza ukuran 24 cm, oles sedikit margarin, ambil 3/4 adonan yang sudah mengembang, letakkan di tengahnya, pipihkan dan tarik dengan tangan, hingga tipis membentuk lebar loyang.
- Tata Keju Quick Melt yang telah dipotong memanjang di pinggir dough, lipat dan tekan rapat ke dalam, lakukan sampai seluruh keliling dough terisi keju.
- Gunting pinggiran dough, ukuran sama rata, angkat dan lipat ke satu arah (boleh ke kanan atau kiri), sampai membentuk keong, lakukan sampai habis. Tusuk2 bagian tengah dough dengan garpu, supaya tidak menggembung saat dipanggang.
- Oles saos Tomat, lapisi dengan cream cheese, dan beri daging Ayam+Sosis.
- Terakhir Taburi Keju Cheddar/Mozarella parut+Bubuk Oregano. Panggang di oven sekitar 25 menit (tergantung oven masing2).
- Freeesshh from my oven…😇💃🏻😍 Kalau ingin efek warna keemasan (golden brown), oles atas rotinya dengan sedikit margarin.
- Potong2 dan sajikan pizza ketika hangat..😋
- Satu resep ini sy jadi 2 loyang, 1 loyang ukuran 24cm dan 1 loyang hati kecil 16cm
- Ini sy bikin lagi karena masih ada sisa cream cheesenya, dengan ganti topping pake daging cincang+jamur kancing+paprika+nanas…hhhmmm yammeeeh…😋😍😇
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheese Stuffed Crust Pizza 🍕🧀 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
