Risol Kentang Ayam
Risol Kentang Ayam

Lagi mencari inspirasi resep risol kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol kentang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol kentang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan risol kentang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan risol kentang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Risol Kentang Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Risol Kentang Ayam:
  1. Gunakan 500 gram kentang kukus dan haluskan
  2. Gunakan 1 sachet susu bubuk plain. Saya pakai dancow
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Ambil 100 gr/ secukupnya tepung panir
  5. Siapkan 1 butir telur / secukupnya telor dikocok lepas
  6. Siapkan Bahan Isian :
  7. Gunakan 100 gr daging fillet dilembutkan pakai food processor
  8. Gunakan 2 wortel potong kecil kecil. Saya oaki food procdssor juga
  9. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
  10. Gunakan 100 ml air
  11. Ambil Secukupnya Gula
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Sediakan 1 sdm tepung terigu dilarutkan dengan 50 ml air
  14. Siapkan Secukupnya bumbu rahasia dapur intan
Cara membuat Risol Kentang Ayam:
  1. Kukus kentang dan haluskan. Saya pakai ulekan.
  2. Sementara menunggu kentang dingin, masak isian kentang tersebut. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan Ayam cincang dan fillet wortel. Aduk sampai kira kira butuh tambahan air.
  4. Tambahkan air. Aduk rata. Dan tambahkan air terigu, garam, bumbu rahasia secukupnya. Aduk rata. Masak sampai air berkurang. tunggu sampai dingin.
  5. Bentuk kentang yg sudah kering tadi, masukkan isian dan balur dengan goreng serta tepung panir. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat risol kentang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!