Anda sedang mencari ide resep resep donat bomboloni super lembut dan enak - donat gendut 🍩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep donat bomboloni super lembut dan enak - donat gendut 🍩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep donat bomboloni super lembut dan enak - donat gendut 🍩, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep donat bomboloni super lembut dan enak - donat gendut 🍩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep donat bomboloni super lembut dan enak - donat gendut 🍩 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Donat Bomboloni Super Lembut Dan Enak - Donat Gendut 🍩 memakai 12 jenis bahan dan 36 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Donat Bomboloni Super Lembut Dan Enak - Donat Gendut 🍩:
- Gunakan Kentang ¼ atau 250 gram
- Sediakan Tepung terigu protein tinggi ¼ atau 250 gram
- Siapkan 7 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh Ragi instan
- Sediakan 2 sendok makan Susu bubuk
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan 6 sendok makan Air dingin
- Ambil 60 gram Mentega
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Siapkan Gula donat
- Gunakan Selai strawberry
- Ambil Selai coklat
Langkah-langkah menyiapkan Resep Donat Bomboloni Super Lembut Dan Enak - Donat Gendut 🍩:
- Kukus donat hingga matang dan empuk (video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien)
- Masukkan kedalam blender aduk hingga halus dan lembut tambahkan air secukupnya agar lebih mudah pada saat di aduk dengan blender (bisa juga pakai Chopper atau garpu untuk menghaluskannya)
- Aduk hingga halus
- Jika sudah halus langsung masukkan kedalam wadah
- Masukkan tepung terigu sebanyak 250 gram (25 sendok makan) kedalam wadah
- Masukkan susu bubuk
- Masukkan gula pasir
- Masukkan ragi instan
- Aduk hingga semua bahan keringnya merata
- Masukkan telur, kentang yang sudah dihaluskan, dan air dingin sebanya 6 sendok makan
- Aduk hingga setengah Khalis
- Jika sudah setengah Khalis langsung masukkan mentega dan garam
- Aduk lagi hingga adonan lembut dan Khalis
- Jika sudah Khalis langsung diamkan adonan selama 1 jam jangan lupa ditutup dengan kain agar adonan tetap lembut
- Jika sudah 1 jam langsung buka tutup adonannya lalu kempeskan adonan
- Uleni sebentar
- Bagi adoanan. Jika punyab timbangan bisa ditimbang berat adonannya. Tapi jika tidak punya timbangan dikira2 aja dan bagi dengan rata.
- Adonannya saya bagi jadi 30 bagian
- Kemudian bentuk adonannya jangan lupa ditutup terlebih dahulu. Adonan lain agar tetap lembut. Lalu taburi tepung dibagian dalma tangan Bagar tidak lengket pada saat membentuk adonannya
- Bulatin adonannya lalu pipihkan lakukan hingga selesai
- Jika sudah selesai dibentuk lalu diamkan selama 30 menit jangan lupa ditutup
- Jika sudah 30 menit langsung goreng. Panasin minyak dengan menggunakan api sedang cenderung kecil pastikan api yang digunakan cenderung kecil agar agar donatnya matang sampai bagian dalamnya
- Jika minyak sudah mulai panas langsung masukkan adonannya (jangan tunggu minyak terlalu panas ya karna jka terlalu panas kulit donatnya cepat kecoklatan dan matangnya tidak merata) jadi pastikan masukkan adoanan pada saat minyak mulai sedikit panas
- Sebaiknya adoanan jangan sering bolak balik agar tidak banyak menyerap minyak. Cukup sekali dibalik ajanpada saat bagian bawah adonan sudah berwarna agak kecoklatan atau kekuningan
- Nah jika bagian bawah adonan terlihat kecoklatan langsung dibalik dan tunggu hingga matangnya merata
- Jika sudah matang merata langsung angkat donatnya lalu tiriskan dan lakukan hal yg sama dengan adonan lain
- Donatnya sudah selesai digoreng kemudian cek bagian dalamnya apa udah benar² matang
- Jika udah matang merata lalu bolongin donatnya dengan Sumpit
- Taburi gula donat (bisa juga pakai gula halus)
- Lalu isi dengan selai strawberry
- Lakukan hal yang sama pada saat isi selai coklat
- Nah Donat Bomboloni nya udah jadi guys ini rasanya enak banget empuk dan lembut untuk video lengkapnya bisa ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗
- Selamat mencoba 🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep donat bomboloni super lembut dan enak - donat gendut 🍩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
