Anda sedang mencari inspirasi resep donat singkong super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat singkong super empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat singkong super empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat singkong super empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat singkong super empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Singkong Super Empuk menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Singkong Super Empuk:
- Gunakan 200 gr singkong kukus
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 2 sdm kental manis/susu bubuk
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Biang:
- Gunakan 1 sdt permifan
- Gunakan 10 sdm air hangat
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Glaze:
- Ambil 1 bungkus kental manis
- Siapkan 1 bungkus pop ice rasa apa saja
- Ambil 5 sdm gula halus
- Ambil 1 sdm air panas
Langkah-langkah menyiapkan Donat Singkong Super Empuk:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur ragi + gula + air hangat. Aduk-aduk dan diamkan sekitar lima menit atau berbuih untuk mengetahui apakah ragi aktif atau tidak.
- Campur semu bahan kecuali mentega, garam dan tbm. Uleni adonan sampai setengah kalis baru ditambahkan mentega + garam + tmb. Uleni lagi sampai kalis. Tutup adonan dan diamkan selama 40- 60 menit atau mengembang dua kali lipat
- Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, saya timbang berat masing2 50gr menghasilkan 12 pcs donat singkong. Pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya. Istirahatkan lagi sekitar 15-20 menit.
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Jika sisih sebelahnya sudah kecoklatan, balik donat. Usahakan menggoreng dengan tehnik sekali balik agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Ini hasilnya setelah digoreng. Donat siap didandani dg topping kesukaan emmak
- Saya menggunakan topping glaze home made. Caranya gampang sekali, campur semua bahan jadi 1 dan siap untuk digunakan
- Nah ini penampakan glazenya
- Donat singkong siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Singkong Super Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
