Anda sedang mencari ide resep rahasia martabak telor enak gurih harum dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rahasia martabak telor enak gurih harum dan renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rahasia martabak telor enak gurih harum dan renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rahasia martabak telor enak gurih harum dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rahasia martabak telor enak gurih harum dan renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rahasia Martabak Telor Enak Gurih Harum Dan Renyah menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rahasia Martabak Telor Enak Gurih Harum Dan Renyah:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Sediakan 1/4 Kg Cabai Merah Keriting
- Siapkan 100 Kg Bawang Merah
- Siapkan 50 gram Bawang Putih
- Sediakan 2 Jari Lengkuas
- Sediakan 1 Jari Jahe
- Gunakan 1 Ikat Daun Salam
- Gunakan 2 Batang kamijara atau serai
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 1 Sendok Makan Bumbu Kering Hamuro
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Santan
- Siapkan Penyedap Rasa
- Gunakan Garam
Cara membuat Rahasia Martabak Telor Enak Gurih Harum Dan Renyah:
- Rebus daging sapi sampai matang disarankan pakai presto agar daging lebih empuk kemudian dicincang kecil sesuai selera
- Campur bahan diatas kecuali bumbu kering kemudian diblender sampai halus
- Tuangkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu basah yang sudah halus tadi tadi sampai matang kemudian masukkan santan, penyedap rasa, garam, gula dan ditumis kembali
- Setelah dirasa matang masukkan daging yang sudah dicincang diaduk rata kemudian taburkan 1 sendok makan bumbu kering hamuro ke dalam wajan, kemudian ditumis lagi sampai mengeluarkan aroma khas martabak
- Setelah matang angkat dan isian martabak sudah siap digunakan
- Untuk kulit martabak bisa memakai kulit lumpia yang banyak disediakan di pasar mau pun swalayan
- Cara penyajian, siapkan 2 telur bisa ayam maupun bebek dipecah di dalam gelas atau cangkir, masukkan daging isian, daun bawang dikocok sampai tercampur semua, tuangkan pada kulit martabak dilipat dan digoreng sampai garing dan renyah
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rahasia martabak telor enak gurih harum dan renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
