Roti empuk super lembut versi ekonomis
Roti empuk super lembut versi ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep roti empuk super lembut versi ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti empuk super lembut versi ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ROTI TANGZHONG / Water Roux - SUPER LEMBUT SUPER LEMBUT. Resep ROTI PISANG COKLAT LEMBUT ANTI GAGAL. Resep ROTI ISI PISANG EMPUK & LEMBUT.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti empuk super lembut versi ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti empuk super lembut versi ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti empuk super lembut versi ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti empuk super lembut versi ekonomis menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti empuk super lembut versi ekonomis:
  1. Gunakan 350 gr tepung cakra
  2. Sediakan 150 gr tepung segitiga
  3. Siapkan 2 sdt fermipan
  4. Sediakan 1/4 sdt bread improver
  5. Gunakan 150 gr gula pasir
  6. Sediakan 220 ml air dingin (kulkas)
  7. Ambil 2 butir kuning telur
  8. Gunakan 1 butir putih telur
  9. Ambil 1 sdt vanili cair
  10. Sediakan 80 gr butter
  11. Gunakan Sedikit garam

Percobaan resep roti blueder ekonomis ini menghasilkan roti bluder yang tetap lembut, mengembang dan ringan. Ternyata di TBK Titan Fatmawati juga ada jual roti bluder, yang empuk dan ringan juga seperti buatan pak Yongki. Tetapi mungkiiin, aku duga, roti bluder di Titan pakai ragi, karena ada. Roti tawar menjadi salah satu pilihan sarapan yang disukai banyak orang.

Langkah-langkah membuat Roti empuk super lembut versi ekonomis:
  1. Campur semua bahan kecuali butter & garam.. uleni hingga Kalis.. lalu tambahkan butter & garam uleni LG hingga Kalis elastis
  2. Setelah kalis elastis,bulatkan & diamkan adonan 45 - 60 menit / hingga mengembang 2x lipat (tutup wadah adonan dgn llserbet lembab / plastik wrap)
  3. Setelah mengembang,uleni sebentar lalu bagi adonan & bulatkan (per adonan qu timbang @45g) diamkan lagi 10 menit
  4. Gilas adonan, beri isian sesuai selera lalu bentuk.. diamkan LG hingga mengembang kurang lebih 15-20 menit..
  5. Sambil menunggu adonan ny mengembang Qt panaskan oven ny dulu ya 10 menit.. berhubung AQ pake oven tangkring jadi aq panasin oven ny 10 menit dgn api sedang..
  6. Sebelum roti nya masuk oven,jgn lupa dioles susu cair ya.. lalu panggang hingga matang sesuaikan oven masing" (me : 20menit)
  7. Kalo udah Mateng kluarin dr oven trus lgsg dioles butter ya roti ny biar tetep lembut dan warna nya cantikk" gitu mengkilat Bun hehehe..

Selain simpel, roti tawar bisa dioles dengan berbagai topping. Mulai dari selai, olesan mentega dan taburan meses, hingga kreasi kekinian lainnya. Abg ini kelihatan sangat merintih kesakitan ketika kontol memasuki lubang memek sempitnya yang super mantap. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti empuk super lembut versi ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!