Anda sedang mencari inspirasi resep cuko pempek kental (wajib coba) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko pempek kental (wajib coba) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. makan pempek tidak lengkap tanpa cuko. kali ni saya akan membagikan ke teman-teman bagaimana cara membuat cuko pempek palembang yang enak. Buat yg lagi #dirumahaja tetap bisa menikmati nikmatnya pempek ikan. Sementara itu, cuko pempek Palembang yang otentik cenderung kental dan pekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek kental (wajib coba), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cuko pempek kental (wajib coba) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cuko pempek kental (wajib coba) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cuko Pempek Kental (Wajib Coba) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cuko Pempek Kental (Wajib Coba):
- Gunakan air (boleh 500ml jika ingin sangat kental)
- Siapkan gula merah
- Gunakan asam jawa
- Siapkan ebi kering/ udang rebon
- Sediakan garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabai (me : mix rawit + keriting)
- Ambil air
Bentuk Kering Bukan Berarti bubuk y kk. tp sangat-sangat kental tidak berair/Cair/encer. Makan Pempek, Wajib Pake Cuko Dak Becuko kurang Teraso Luuur. Selain Pempek, kempLang kerupuk,bakwan/gorengan juga cocok cocoL. Cara Membuat Cuko Pempek sangat mudah.
Cara menyiapkan Cuko Pempek Kental (Wajib Coba):
- Sangrai ebi atau rebon hingga kering lalu haluskan. Sisihkan.
- Blender bumbu dengan air hingga halus. Sisihkan.
- Rebus air, gula merah dan bumbu halus. Tambahkan sisa bumbu lainnya kecuali ebi/ rebon halus. Masak hingga mendidih dan mengental
- Saring lalu didihkan kembali, tambahkan ebi/ rebon halus. Masak kembali hingga mendidih dan kental. Tes rasa. Dinginkan dan bisa disimpan di kulkas tahan hingga 1 bulan.
- Sajikan kuah dengan pempek. Selamat mencoba 🥰
- Bumbu bekas saringan kuah jangan dibuang, bisa dijadikan sambal dengan cara tumis sebentar dengan sedikit minyak. Enak buat makan pempek kulit atau dicocol pakai kemplang 🥰
Persiapkan saja bahan-bahan yang semuanya pasti di dapur. Ada sesuatu yang unik tentang pempek Cuko. Faktanya, fakta yang beredar dapat menyebabkan kerusakan gigi. Namun dikutip dari wikipedia bahwa Cuko dapat melindungi kerusakan. Logikanya cuko pempek itu memiliki kandungan asam dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cuko pempek kental (wajib coba) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
