Lagi mencari inspirasi resep tum ayam khas bali (asli enak, wajib coba!) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tum ayam khas bali (asli enak, wajib coba!) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tum ayam khas bali (asli enak, wajib coba!), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tum ayam khas bali (asli enak, wajib coba!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tum ayam khas bali (asli enak, wajib coba!) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tum Ayam Khas Bali (Asli Enak, Wajib Coba!) memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tum Ayam Khas Bali (Asli Enak, Wajib Coba!):
- Gunakan paha ayam, cincang kasar
- Siapkan serai bagian putih, iris halus
- Ambil daun jeruk purut
- Siapkan daun salam
- Siapkan telur
- Siapkan santan instan
- Gunakan bawang merah goreng
- Ambil gula merah iris
- Siapkan garam
- Siapkan Minyak goreng (saya pakai minyak kelapa)
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan tusuk gigi
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan ketumbar
- Siapkan lada bulat (saya pakai lada bubuk)
- Siapkan pala (saya pakai sedikit saja)
- Sediakan kemiri
- Ambil lengkuas
- Gunakan jahe
- Ambil kencur
- Siapkan kunyit
- Sediakan terasi
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabai merah keriting
- Siapkan cabai rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Tum Ayam Khas Bali (Asli Enak, Wajib Coba!):
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk purut, dan daun salam hingga matang dan bau langunya hilang. Sisihkan.
- Siapkan wadah besar. Masukkan paha ayam cincang dan bumbu halus yang sudah ditumis, aduk rata.
- Tambahkan telur dan santan instan. Beri bawang merah goreng, gula merah iris dan garam, aduk seluruhnya hingga tercampur rata.
- Sementara itu, sambil panaskan kukusan, siapkan daun pisang. Masukkan campuran ayam serta bumbu-bumbu. Bungkus lalu semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga seluruh bahan habis.
- Kukus Tum Ayam selama 40 menit hingga matang. Sajikan dan nikmati bersama nasi panas.
- Yuk #SobatMemasakPuput langsung eksekusi di dapur masing-masing, tidak perlu menengok dapur tetangga biar terbebas dari iri dan dengki. Have a splendid day ayay!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tum Ayam Khas Bali (Asli Enak, Wajib Coba!) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
