Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kandungan gizi telur ayam dan telur puyuh. Dilihat dari tampilannya, Anda pasti bisa membedakan kedua jenis telur ini dengan mudah. Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap Telur puyuh menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap Telur puyuh:
- Gunakan 250 gram sayap ayam
- Siapkan 100 gram telur puyuh
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sachet kecap Bango
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air
Namun, pastikan telur yang Bunda beli. Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Meski mungil, kandungan gizi pada telur puyuh lebih tinggi dibandingkan telur ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap Telur puyuh:
- Aku rebus ayamnya pake kaldu bubuk kurang lebih 10-15menit. Sisihkan dan kupas telur puyuhnya
- Kita iris keluarga bawang2an + geprek jahe tumis hingga harum atau cukup layu
- Masukkan ayam + telur puyuh tambahkan garam + lada bubuk + gula + sedikit air + kecap manis
- Aduk sebentar biarkan air agak menyusut dan bumbu meresap
- Selamat menikmati 😋
Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh. Maka tidak heran jika permintaan telur ayam ras terus tinggi. Telur ini juga mudah ditemui di pasaran. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
