#130 Lele Bakar Teflon
#130 Lele Bakar Teflon

Sedang mencari ide resep #130 lele bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #130 lele bakar teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #130 lele bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #130 lele bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #130 lele bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Sediakan 1 kg ikan lele
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (me: 1/2 potong lemon)
  4. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 300 ml minyak goreng utk goreng lele dan tumis bumbu halus
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 6 buah cabai keriting
  11. Gunakan 4 buah kemiri sangrai
  12. Gunakan 1.5 sdt ketumbar
  13. Ambil 2 ruas kunyit bakar
  14. Sediakan 1 sdt gula merah
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Bersihkan ikan lele. Cuci sampai bersih, kemudian kerat-kerat. Tambahkan 1 sdt garam dan perasan lemon. Diamkan beberapa menit hingga badan ikan lele kesat atau lendirnya hilang.
  2. Goreng lele hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, kecap manis, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor.
  4. Olesi ikan lele dengan bumbu halus, biarkan kurleb 30 menit. Panaskan teflon, bakar ikan lele hingga matang kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu halusnya.
  5. Sajikan… 👩‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #130 lele bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!