Lagi mencari inspirasi resep ikan rebus air asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan rebus air asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan rebus air asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan rebus air asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan rebus air asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Rebus Air Asam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Rebus Air Asam:
- Ambil ikan
- Gunakan bola golf asam jawa /2 asam keping
- Ambil terasi bakar
- Sediakan tomat merah
- Gunakan bawang merah
- Siapkan rawit
- Gunakan garam dan gula
- Ambil limo
Langkah-langkah membuat Ikan Rebus Air Asam:
- Siapkan potongan cabe, tomat dan bawang merah. - Rendam asam dlm air panas, stlh dingin remas² buang bijinya.
- Rebus ikan dg air asam dan terasi selama ±10 mnt.
- Masukkan potongan cabe, tomat, bawang merah. Tambahkan garam dan gula - Aduk rata,matikan api
- Beri perasan jeruk limo. Siap di geser ke piring
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Rebus Air Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
