Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam khas cepu ala bango yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas cepu ala bango yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam khas cepu ala bango, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam khas cepu ala bango yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam khas cepu ala bango sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam khas Cepu ala Bango memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam khas Cepu ala Bango:
- Ambil 1/2 kg ayam (ibun bagian paha atas bawah)
- Siapkan 1 bungkus bumbu opor ayam khas Cepu dari Bango
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 600 ml santan
- Ambil 4 buah cabe rawit utuh
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu ayam
Cara menyiapkan Opor Ayam khas Cepu ala Bango:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Tumis bumbu bango hingga harum masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas.
- Tambahkan santan lalu masukkan ayam aduk rata masak hingga ayam matang beri garam, gula dan bubuk kaldu ayam. Sebelum diangkat masukkan cabe rawit utuh. Tes rasa, angkat lalu taburkan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam khas cepu ala bango yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
